中山亲子鉴定，作为中国现代社会科技的一项非常重要成果，已经在我国法律、医学等领域中广泛应用。它通过数据分析DNA来确定亲子之间关系，被认为是目前最准确、最科学的鉴定工作方法。然而，尽管中山DNA亲子鉴定的准确率可以同时达到99.99％以上，却从未有任何专业机构宣称其准确性为100％。这究竟是为什么呢?

首先，我们需要了解中山亲子鉴定的基本原理。DNA是我们基因信息的基础。每个人的DNA都是独一无二的，除了同卵双胞胎。亲子鉴定比较可疑父母和孩子的DNA序列，以确定是否存在亲子关系。理论上，如果两个人有血缘关系，他们的部分DNA序列应该是相同的。

然而，尽管DNA识别技术的准确率极高，但仍然无法达到100%的绝对准确率。这主要是由于以下原因:

1.统计不确定性:在统计学中，没有绝对的“100%”，只有无限接近100%的概率。也就是说，即使有99.99%的可能性，也只有极小的0.01%的可能性。这种可能性虽然极小，但在统计学上是不可忽视的。

2.技术局限性:虽然现在的DNA鉴定技术很先进，但还是有一定的局限性。比如DNA提取可能有错误，数据分析可能有错误。这些技术限制使得不可能实现绝对100%的识别准确性。

3.极其罕见:在极少数情况下，两个人的DNA序列可能部分重叠，导致识别结果错误。这种情况极其罕见，但理论上是可能的。因此，为了保证鉴定的准确性，专业机构不会给出100%的结果。

尽管如此，99.99%以上的准确率也足以在大多数情况下确定亲子关系。在实际应用中，这样的精度可以满足法律和医学的需要。但是对于一些特殊的情况，或者要求精度极高的场合，专业机构会进一步考虑渺茫的可能性，从而避免得出绝对的结论。

综上所述，中山亲子鉴定的准确性虽然具有极高，但仍然存在无法真正达到100％。这并非技术上的缺陷，而是通过科学和统计学上的必然选择结果。对于我们普通社会公众来说，理解这一点可以有助于更好地看待亲子鉴定的结果，并在必要时寻求发展更多的证据理论支持。